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廣州AG亚游集团工業用微波設備有限公司研發、生產、銷售,微波幹燥設備,微波烘幹設備,微波烘烤設備,微波真空機
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微波解凍回溫設備

微波解凍回溫設備(微波解凍回溫機)AG亚游集团公司具有大型、中型、小型等各種類型微波解凍回溫設備,同時公司可以根據客戶產量,場地要求,用電量大小量身定做。我公司有各類微波設備試驗樣機,免費提供現場生產操作,並結合用戶產品提供一站式技術服務,歡迎新老朋友前來考察、洽談!微波解凍機首選品牌廣州AG亚游集团工業用微波設備有限公司,AG亚游集团公司是華南研究、生產微波烘幹機華南領先者,微波烘幹機銷售年年領先。
 
詳細介紹

微波解凍回溫設備是利用極性分子振動產生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱,其升溫方式從產品材料內部產生,利用這種方法回溫解凍食品具有生產成本低、效率高、產品無細菌滋長和占地麵積小的優點,是其他工藝方法所無法比擬的。

微波解凍回溫設備應用於凍品快速解凍處理,應用的產品包括肉類(豬肉、牛肉)、禽類(雞肉)、魚類(魚、蝦)、蛋品、水果解凍設備、果肉解凍、化學產品等等。
 
微波解凍回溫設備是使凍品整體加熱升溫,溫度由冷凍溫度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍設備具有凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且需時間短,以及溫升速率易控製等特點。這些特點使凍品解凍達到較理想狀態。凍品能整體加熱回溫,減少了凍品的解凍層之間溫度不均勻性,不存在如常規法解凍時凍品出現再結晶現象;解凍過程所需時間短,細菌等微生物不易繁殖生長;微波加熱無熱慣性。凍物料溫升速率由微波輸出功率大小,或者說微波供能速率控製,相互具有同步性。微波解凍的最終溫度一般選擇在 -4~ 0℃為宜,此時凍品無滴水,也能用刀切割加工。

微波解凍調溫設備在食品企業的應用已十分普遍,同時環境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在,因此傳統的解凍方式已遠遠不能適應現代食品加工企業的發展要求。為了滿足食品加工企業的需求,通過不斷的研究探索,研製出具有國內領先水平的微波解凍回溫設備,微波工作頻率為915MHZ,功率輸出為20kw-200kw以上,完全能夠滿足不同廠家產品質量、產量的要求。與國外微波設備相比具有投資少,操作維護方便的優點;與傳統的解凍方式相比具有投資省、效率高、運營成本低、產品質量高,控製操作方便等優點。微波解凍是食品加工企業的解凍首選,也是我國食品解凍工藝的發展方向。

微波解凍回溫設備的特點:
1、解凍速度快,效率高。
2、節省投資,環保無汙染。
3、保證物料的營養性,無腐敗。
4、安全衛生、壞保、無噪音、無汙染。
5、高效節能,與遠紅外幹燥相比,幹燥時間縮短2/3,電能消耗節約1/3。。
6、機器無需預熱即開即用,無熱慣性。
7、全自動化流水線烘幹幹燥,省人省力,占地麵積小。

微波解凍回溫設備技術參數:
1、設備工作電源:三相五線380V±10%
2、微波功率:60KW(可調)
3、烘幹溫度70-120度(可調可控)
4、設備產能:800~1000公斤/小時(根據客戶產量定做)
5、設備材質:整機全304不鏽鋼
6、解凍物料溫度:-2 - 0℃以下
7、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
8、外型尺寸(長×寬×高):約10460×1265×1520mm(大小可量身訂製)
9、執行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準。
由於該設備是非標設備,以上參數僅供參考,詳情請直接來電谘詢。電話:13533181412

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